文/蒋一方 上海交通大学附属儿童医院营养研究室主任是否超重应请教营养专业人士Q:我的宝宝超重了吗?我的宝宝今年2岁,我对照了一下体重表,发现宝宝的体重比表上要超出许多,我的宝宝是真的超重了吗?A:体重超重要问专业人士,妈妈要发挥积极作用。有很多妈妈会问:“我的宝宝是否超重了?”由于宝宝在不同年龄有不同的生长标准,所以不能轻易地回答宝宝是否超重。如果妈妈考虑到自己的宝宝可能超重,可以去请教、咨询专科医生如儿童保健专业人员、儿童营养专家。这些专业人士通过身高和体重的测量,会告诉妈妈宝宝目前的健康情况。健康的饮食及良好的膳食行为,以及持续的运动是宝宝健康成长的关键。吃得太多及动得太少可能会导致超重,会产生许多和健康有关的问题,并将伴随宝宝直至成人。妈妈可以在帮助宝宝方面发挥积极作用,同时还可以带动全家一起学习健康饮食,鼓励全家一起运动、锻炼,这种健康习惯的养成能给一生带来好处。Q:给宝宝减重应该遵循什么原则?我的宝宝已经被医生确诊为肥胖,医生的建议是要为宝宝建立体重维持计划,请问应该要遵循哪些原则呢?A:全家一起参与宝宝维持体重计划项目,但不要影响他的生长发育。不单单只是超重的宝宝,而是全家人都应该参与培养健康饮食和持续体育活动的习惯。如果医生或保健专业人员没有提出要让超重宝宝减轻体重的话,妈妈就不该提供减轻体重的膳食。因为宝宝如果吃不够,就可能影响他的生长发育,尤其是身高的增长。宝宝的肥胖与成人有很大的差别,也就是说,当宝宝正处于身高增长时期,即使体重不减少或增长得快一些,他们超重或肥胖的程度也会因为长个而相对减轻。健康饮食是首要Q: 如何保持宝宝正常体重,同时又能让宝宝摄取到丰富的营养?我们平时给宝宝吃得很好,因为我们不想让他失去应该摄取的营养,毕竟宝宝正是在长个头、长身体的阶段,但我又想要让宝宝保持正常的体重,请问该如何给宝宝准备食物呢?A:鼓励建立健康饮食习惯。我们鼓励妈妈,首先要给宝宝建立健康的饮食习惯:1.购买和提供较多的多样化水果和蔬菜(新鲜、冰冻或罐装都可以),并且可以让宝宝一起在食品商店或超市中选购,增加他们的参与感。2.少购买软饮料、高脂/高碳水化合物制作成的零食,如土豆片、饼干、糖果等,这些食品应以少量、偶然方式提供。而一些健康的食品如水果或可生吃的蔬菜要放在宝宝随手可得的地方,并经常提供。3.每天要让宝宝吃早饭。如果不吃或少吃早饭,宝宝会感到饥饿、疲倦,并会在白天的其他时间去购买不太健康的食品吃。4.准备健康的一日三餐饭菜,并且全家一起用餐。全家一起吃饭有利于宝宝享用多样化菜肴。5.少吃快餐。如果去快餐店,也尽量选择健康食品,荤素要合理搭配。6.让宝宝多喝水,少吃果汁。果汁虽好,但有糖分,热量较高。7.不要因为宝宝没有吃你第一次提供的新食品而感到失望。宝宝有时候需要5~6次或以上的尝试方能接受一种新食品,妈妈的以身作则对宝宝接受新食品有很大影响,所以爸妈不要在宝宝面前轻易表示对某种食品的不喜爱。8. 如果要鼓励宝宝吃一种食物,千万不要用另一种食物作为奖励。例如,当你答应宝宝,如果他吃蔬菜则奖励吃餐后甜点,这样一来,你就提供了一个不恰当的信息,仿佛蔬菜的营养价值不如甜点,也会让宝宝进一步认为不爱吃的食品营养价值不高。也不应该用食物奖励宝宝的其他良好表现,因为可能给孩子造成一种

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错误的认识,即把良好表现与吃联系在一起。Q: 宝宝可以吃方便食品吗?我的宝宝对那些罐头、袋装食品喜爱得不得了,每次去超市,站在那些食品的架子前,宝宝就不愿再离开了,直嚷着要。我虽然知道那些食品宝宝不宜多吃,但看到宝宝样子很可怜,就不知怎么办?A:让宝宝尝试健康的方便食品。你可以让你的宝宝尝试一些健康的方便食品,包括新鲜水果、在果汁或稀糖浆中的水果罐头;少量干果如苹果环、或杏干;新鲜蔬菜如小胡萝卜、黄瓜或西红柿;低脂奶酪、低脂水果酸奶;涂抹有少量坚果酱的全麦饼干、动物饼干,或低脂香草饼干。但外形小的、圆形、粘性或难以咀嚼的硬食物,如无核葡萄干、全粒葡萄、硬的蔬菜、硬且厚的奶酪、花生粒、腰果、黄豆、各类种子以及膨化玉米,都可能引起4岁以下宝宝发生窒息的危险。对年龄较大的宝宝则仍可提供此类食品,如切成小块的葡萄、煮过并切小的蔬菜。在小宝宝进餐和吃点心时妈妈要予以关注,以保证安全。给宝宝提供食物时,妈妈开始应先提供少量食物,如果宝宝觉得饿,他会要求更多的食物。对于妈妈来说,尽可能给宝宝提供健康的膳食及点心,但要注意应允许宝宝自己决定吃多少食物。Q:宝宝对体重担忧,妈妈该怎么做?我的宝宝体重是超标的,本来我以为这么小的宝宝不会意识到,结果宝宝好像非常在意别人说他是胖小子,我该怎么做呢?A:妈妈的态度决定宝宝的自我感觉。对于超重的宝宝,有一些事情可是妈妈要做的哦:1.告诉宝宝,你很爱他,他是家庭的重要一员。宝宝的感觉常常取决于爸妈对他们的态度。2.不管宝宝有多重,你都要接受。当妈妈接受时,宝宝会安心并自我感觉更好。3.你要听听宝宝对自己体重的担忧。超重宝宝比其他人更了解自己有体重问题,他们需要得到爸妈的理解和鼓励。体育运动帮助宝宝保持正常体重Q:宝宝需要每天进行体育活动吗?有哪些活动适合他?宝宝需要每天进行体育活动吗?如果要进行体育活动,又有哪些项目是适合宝宝进行的呢?A:鼓励宝宝每天进行体育活动,全家参与更利于宝宝成长。像成人一样,宝宝也需每天参加

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体育活动。这里介绍一些有助于宝宝每天活动的方法:爸妈要作出好的榜样。如果你的宝宝看到你们积极活动,并乐在其中,他也会喜欢活动,并在生活中一直坚持下去。鼓励宝宝参加学校或班级体育队,例如足球队、舞蹈队、篮球队,或学校、社区、娱乐活动中心的体操队。爸妈要敏感地发现宝宝的需求,帮助他参与有趣而且能胜任的活动。全家人一起参加活动,分配家务,如整理床铺、清洗汽车。组织参观动物园,去公园散步。由于宝宝的身体尚在发育之中,因此不要鼓励青春前期宝宝去参加成人体育活动,如长跑,使用锻炼自行车或冲浪,或提重物。对宝宝而言,有趣的体育活动才是最好的。宝宝需要一天60分钟的体育活动,但并不需要一次就完成任务。如果宝宝不习惯活动,要鼓励他尽其所能完成一天60分钟的活动量。宝宝可以尝试的有趣体育活动有:骑自行车、爬立体攀登架、跳绳、荡秋千、跳房子、拍皮球。Q:家有“电视宝宝”怎么办?我的宝宝是个“电视迷”,每天坐在电视前面的沙发上,总要待个把小时,这是他的最大娱乐,我该如何纠正他呢?A:不鼓励坐着不动的娱乐。控制看电视、录像以及玩电脑游戏的时间。帮助宝宝发现除了看电视之外其他有趣的事情,如看书、做家庭内可操作的艺术项目。宝宝会发现有创新的玩耍要比看电视更有趣。当电视播放商业广告及不鼓励吃的方便食品时,要让宝宝从椅子上起立,并到处走动。这是一种很好的方式,可以避免宝宝在不知不觉中受电视内容的影响。为宝宝选择健康食品及积极的娱乐活动,宝宝将知道他能够养成健康的习惯并持续一生。你还可以从你的保健医生处获得更多的帮助。Q:如何获取与宝宝肥胖有关的讯息?我除了今天获得的一些知识外,还可以从哪些方面获取相关的信息呢?A:与保健医生建立良好关系,寻找更多帮助。向你的保健医生索取有关健康饮食、体育活动和体重控制的书籍、小册子或其他资料,这是非常好的方法。他可能会向你介绍一些与超重宝宝治疗相关的其他健康工作者,例如营养专家、注册营养师、心理医生和运动生理学家等。此外,爸妈有意识地学习相关知识也很重

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要。本文由《聪明宝宝》杂志社提供

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